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Questo rappresenta sicuramente un vantaggio a colazione: forty g di fiocchi di avena, un bicchiere di latte e della frutta fresca rappresentano un pasto ottimale for each un buon inizio di giornata.

Ottimo anche il contenuto di fibre solubili, che rendono l'avena un alimento ideale for each placare l'appetito, regolarizzare la funzione intestinale e normalizzare il peso corporeo.

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Questo carico di proprietà rende l’avena un alimento importante in ogni tipologia di dieta, fondamentale soprattutto per chi segue un regime vegetariano o vegano e può, grazie a questo cereale, assumere gli amminoacidi essenziali necessari per la formazione delle proteine e in particolare la lisina (sostanza solitamente scarsa negli altri cereali).

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L’avena può essere un valido aiuto for each prevenire o contrastare il diabete di tipo because of e l’ipercolesterolemia.

In questo registro sono segnalati tutti gli alimenti che hanno in etichetta la dicitura “senza glutine” erogati dal Sistema Sanitario Nazionale. Ci sono anche prodotti a base o contenenti avena, purché, occur da norma di legge, il contenuto in glutine sia inferiore ai 20 ppm.

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Inoltre, l’avena può provocare altri effetti indesiderati: advertisement esempio, contiene purine che potrebbero usare reazioni allergiche nei soggetti più sensibili o nelle persone affette da patologie reumatiche, ed è scarsamente tollerata da chi soffre di allergia al nickel.

Le più antiche testimonianze scritte sulla storia dell’avena e sulla sua coltivazione risalgono read more all’età cristiana. Tuttavia for each lungo tempo, è stata considerata più una pianta a scopo medicinale che alimentare. Infatti, i Greci e i Romani la consideravano una ‘mala erba’ e la riservavano esclusivamente a foraggio for every il bestiame.

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Invitiamo gli utenti a seguire i consigli di solo se sono soggetti fisicamente sani. In presenza di patologie, intolleranze, allergie, ecc suggeriamo vivamente di rivolgersi a un medico. Leggi il Disclaimer

Il latte d’avena è invece una delle più amate bevande vegetali, fondamentale for every chi soffre di intolleranze, vegani e vegetariani, e si caratterizza for each il classico aroma nocciolato che contraddistingue questo cereale in tutte le sue forme.

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